行業(yè)資訊 - 市場(chǎng)分析
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北京調(diào)查味千使用添加劑情況 味千涉嫌欺詐
北京調(diào)查味千使用添加劑情況 味千涉嫌欺詐
專(zhuān)家解析大品牌快餐的“忽悠”法
肯德基的醇豆?jié){是去年年中推出市場(chǎng)的，其中冰豆?jié){6.5元/杯，熱豆?jié){5.5元/杯，上市之初肯德基以“向傳統(tǒng)致敬”向外界宣傳他們的豆?jié){是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出來(lái)的，不少消費(fèi)者都以為它是現(xiàn)磨的。
食材價(jià)格變動(dòng) 餐館改菜形和搭配
食材價(jià)格變動(dòng) 餐館改菜形和搭配
味多美一年內(nèi)再提價(jià) 平均漲幅20%以?xún)?nèi)（圖）
在味多美左家莊中街店發(fā)現(xiàn)，原價(jià)8元6個(gè)的老婆餅上漲到9元6個(gè)。
未來(lái)6-9個(gè)月豬肉價(jià)格還將上升并高位震蕩
上周啟動(dòng)的新一輪豬肉調(diào)控,利好相對(duì)有限,因地方政府對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖動(dòng)力不足,而規(guī)模養(yǎng)殖是穩(wěn)定生豬價(jià)格的關(guān)鍵.
肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系食品種類(lèi)全覆蓋
隨著食品安全體系的建立，食品的這塊，包括糧、油、糖，都是其中之一，也可以說(shuō)，如果沒(méi)有整體的食品所有品種的全覆蓋，這個(gè)食品安全體系也不是完整的。
雙匯怪異問(wèn)題頻發(fā) 產(chǎn)品品質(zhì)受考驗(yàn)
雙匯怪異問(wèn)題頻發(fā) 產(chǎn)品品質(zhì)受考驗(yàn)
部分餐飲洋品牌 靠虛假宣傳能走多遠(yuǎn)
事實(shí)上，如今餐飲行業(yè)使用濃縮液、果粉等手段，已成行業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密。
南昌假餐飲發(fā)票一本200元 大多從外地流入
屢屢現(xiàn)身的假發(fā)票讓消費(fèi)者受傷不淺，同時(shí)也讓公司財(cái)務(wù)部門(mén)頭痛不已。
深圳地溝油無(wú)害化處理 政府專(zhuān)項(xiàng)資金支持（圖）
推動(dòng)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理作為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)，保障食品安全。
