行業(yè)資訊 - 市場分析
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休閑飲食業(yè)：餐飲業(yè)新的機(jī)遇!
隨著人們生活水平的提高，休閑飲食，越來越占據(jù)中國消費(fèi)者的心，也給餐飲業(yè)投資帶來了新的機(jī)遇。
高檔牛肉眼下成餐飲業(yè)消費(fèi)熱點(diǎn)
吃高檔牛肉，眼下正成為高端人士餐飲活動(dòng)的奢華時(shí)尚，高檔牛肉消費(fèi)已經(jīng)在我國大城市風(fēng)靡起來，在高檔餐飲場所，已成為招待貴客的體面食品。
便利店?duì)帗尦啥伎觳褪袌?
今年年內(nèi)，7-11將在成都市區(qū)開設(shè)50家門店，并將店內(nèi)商品經(jīng)營的重心放在了快餐上，7-11將采取差異化經(jīng)營，快餐和便當(dāng)?shù)匿N售額將占其銷售總額的55%。
如何把煎饃賣到海外去
眼下各類比薩、麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐在城里扎堆，食客云集。標(biāo)準(zhǔn)缺失，創(chuàng)新不足，許多傳統(tǒng)美食只能藏身于陋巷地?cái)?-如何做大美食品牌，把家鄉(xiāng)的煎饃如何賣到五湖四海去？
洋為中用 中式快餐PK洋快餐
中式快餐發(fā)展不如西式快餐，追根究底中西快餐業(yè)最大的差別還是出在餐飲業(yè)者的管理理念上。
陜西中餐企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
本地化成了如今洋快餐的發(fā)展方向，本地中餐也受國際性餐飲企業(yè)的影響，加速了中餐的現(xiàn)代化進(jìn)程，那么本土中餐企業(yè)要如何經(jīng)營才能在市場上立足于不敗之地呢？
商家：中餐沒必要開展網(wǎng)絡(luò)訂餐
西湖春天的曾經(jīng)理認(rèn)為，從中餐的行業(yè)角度看，沒必要開展網(wǎng)絡(luò)訂餐，這種方式比較適合規(guī)?；銎返难罂觳?，團(tuán)購方式其實(shí)也是從國外舶來。
百度團(tuán)購產(chǎn)品關(guān)注榜 餐飲美食居首位
百度數(shù)據(jù)研究中心針對(duì)團(tuán)購相關(guān)搜索詞進(jìn)行研究，形成專題報(bào)告，為相關(guān)部門提供研究依據(jù)。百度數(shù)據(jù)顯示，餐飲美食位居團(tuán)購產(chǎn)品關(guān)注榜首位。
服務(wù)業(yè)將擔(dān)當(dāng)起經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型重任
伴隨十二五規(guī)劃的出臺(tái)，在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的征途中，服務(wù)業(yè)必將擔(dān)當(dāng)起更重要的角色，一個(gè)嶄新的屬于服務(wù)業(yè)的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代正悄然開啟。
重慶連鎖快餐群起發(fā)力忙開店
重慶連鎖快餐企業(yè)華生園、秦媽、陶然居等今年將加快擴(kuò)張，擠進(jìn)重慶快餐市場，改寫鄉(xiāng)村基、肯德基和麥當(dāng)勞三強(qiáng)并立的格局。
