行業(yè)資訊 - 市場分析
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餐飲連鎖IPO遇冷 餐飲企業(yè)誰能闖關(guān)上市引熱議
自2月底以來，證監(jiān)會(huì)連續(xù)表態(tài)支持餐飲企業(yè)上市融資。被資本市場冷落已久的餐飲企業(yè)，心中頓生一陣漣漪。3月4日，全國政協(xié)委員、中國證監(jiān)會(huì)主席助理朱從玖再次明確表示，證監(jiān)會(huì)正在制定餐飲企業(yè)上市指引。
飯局也瘋狂：揭開飯局的規(guī)則與潛規(guī)則
邀請賓客有次序，不讓飯局成“白吃”。在中國，餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。據(jù)記載，最晚在周代，飲食禮儀就已形成一套相當(dāng)完善的制度。可以說，飯局已經(jīng)成了中國文化的一部分。
餐飲業(yè)陷無序競爭 7千家飯店七成不賺錢
深讀大慶餐飲業(yè)，飯店七成不賺錢。據(jù)悉，“全市七千多家飯店，三成掙錢，三成多保本，三成多不賺錢?！边@組數(shù)字或許更能說明大慶餐飲業(yè)繁華的背后。
10元購買力折射國計(jì)民生 網(wǎng)友：連快餐都買不到
全國人大代表林道藩利用會(huì)議間隙到北京西絨線菜市場進(jìn)行調(diào)研。他用10元錢買東西，可買3個(gè)蘋果或者5根黃瓜或者5張地鐵票。
從微博認(rèn)識(shí)餐飲品牌傳播：如何讓品牌深入人心
從微博中認(rèn)識(shí)餐飲品牌傳播。在微博盛行的今天，品牌傳播變得更加容易、簡單。在一些餐飲企業(yè)的微博中，有關(guān)品牌文化的傳遞和滲透正無聲無息地感染著他的粉絲們。
老北京小吃出路何在 價(jià)高味差百姓意見大
北京小吃出路何在？從天興居到錦芳小吃，都在近年的城市改造中經(jīng)歷了一次飄搖，也都是因?yàn)橛辛舜蠹瘓F(tuán)的背景，沒有流離失所，甚至在今天得到了長足的發(fā)展。
餐飲企業(yè)公眾責(zé)任險(xiǎn)項(xiàng)下 保險(xiǎn)公司賠償如何定
《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第7條規(guī)定：“消費(fèi)者在購買商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)不受損害的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營者提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求”。
如何讓骯臟不堪的地溝油徹底遠(yuǎn)離百姓餐桌
如何讓地溝油遠(yuǎn)離百姓餐桌，政協(xié)委員開出“藥方”。據(jù)悉，日前南京餐飲商會(huì)專門就地溝油問題，發(fā)出行業(yè)倡議書，要求行業(yè)單位的餐廚垃圾做到密閉無滲漏存放、清運(yùn)。
揭秘餐飲用工荒“背后”：服務(wù)行業(yè)人員的面子
餐飲用工荒的“背后”解析。所謂服務(wù)行業(yè)就是屬于一切按顧客的要求做在不違反法律法規(guī)下，顧客是上帝，100-1=0的宗旨。目前行業(yè)用工荒嚴(yán)重，這不乏是用工荒背后的原因之一。
中國休閑食品連鎖行業(yè)發(fā)展及經(jīng)營模式分析
淺談休閑食品連鎖行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展。近幾年是中國連鎖業(yè)發(fā)展最快的幾年，包括餐飲、服裝、新興服務(wù)等都通過連鎖經(jīng)營的方式得到了長足的發(fā)展。中國傳統(tǒng)的休閑食品行業(yè)也通過連鎖經(jīng)營的方式找到其新的行業(yè)發(fā)展方向。
